Spark er en professionel modificeret tapiokastivelse E1422 producent og leverandør i Kina. Vi har været specialiseret i fødevaretilsætningsstoffer i mange år. Vores produkter har gode priser og stabile kvalitetsfordele og har eksporteret til mange markeder som Europa, Sydøstasien, Mellemøsten og så videre. Vi ser frem til at opbygge et langsigtet samarbejde med dig.
Spark er en professionel Kina-modificeret tapiokastivelse E1422-producenter og leverandører, hvis du leder efter den bedste modificerede tapiokastivelse E1422 med lav pris, så kontakt os nu!
Modificeret tapiokastivelse E1422 er et hvidt, råhvidt eller kanariegult amorft pulver, som opnås ved at ændre egenskaberne af naturlig stivelse afledt af voksagtig majs eller tapioka gennem fysisk, enzymatisk eller små mængder kemisk behandling. Den kan holde sig stabil ved høje temperaturer og lav PH. E1422 fødevaretilsætningsstof er letopløseligt i varmt vand.
E nr.: | E1422 |
Synonym: | Acetyleret distivelsesadipat |
CAS-nr.: | 63798-35-6 |
Emballage: | 25 kg/pose; |
Certificering: | FSSC, Kosher, Halal, ISO |
Oprindelse: | Kina |
INGEN. | Inspektionsartikler | Inspektionsstandard |
1 | Sansekrav | Hvidt pulver |
2 | Vægttab, m/% | â¤14 % |
3 | PH | 4,0-7,0 |
4 | Plet (stk/cm2) | ⤠0,50 |
5 | Hvidhed/% | ⥠89 |
6 | Finhed (100 mesh pass)/% | ⥠99,5 |
7 | Acetyl(g/100g) | ⤠2,5 |
8 | SO2-rest/(mg/kg) | ⤠30 |
9 | Total arsen (udtrykt som As) (mg/kg) | â¤0,5 |
10 | Pb/(mg/kg) | â¤1,0 |
Stabilisator, fortykningsmiddel, bindemiddel i fødevarer og kosmetik; Mayonnaise, ketchup, frosne fødevarer, convenience fødevarer, dåsemad, mejeriprodukter, sovs, saucer, yoghurt, frugtpræparater, fine fødevarer, skinkelage, salatdressing, krydderier, tjærejuice, østerssauce, kage, brød.
Funktioner og fordele:
Paste gennemsigtig og skinnende.
God frostbestandighed og frysning/optøning
Høj anti-aging stabilitet.
Kort pasta, god udtværing, god sammenhæng.